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DOVE SIAMO
L’azienda si trova nel comune di Roccasecca, frazione S. Francesco (FR), nel Lazio meridionale. Prende il nome dal monte Asprano su cui si affaccia il casale. Roccasecca, nella valle del Liri, si trova a circa di 100 Km sia da Napoli che da Roma, attraversata dai principali collegamenti tra Lazio e Campania (autostrada del Sole,Via Casilina, ferrovia Roma-Caserta) Il paese si trova a pochi chilometri dal Parco Nazionale d’Abruzzo e dagli impianti sciistici e a mezz’ora d’auto dal litorale tirrenico.
IL PAESAGGIO
L’area rimasta a lungo ai margini dello sviluppo industriale moderno, offre comprensori naturali di estremo fascino, come la valle del Melfa, il lago del Fibreno,la Valle di Canneto. Il monte Asprano, nei pressi dell’agriturismo, permette una salutare evasione in un ambiente suggestivo, coperto da una fitta macchia mediterranea e collegato con pittoreschi sentieri montani ai castelli medievali di Roccasecca (luogo di nascita di Tommaso D’Aquino) e Castrocielo inclusi in un magnifico parco naturalistico-medievale. Il Monte Asprano (più propriamente Monte Sant’Angelo in Asprano) costituisce un’appendice occidentale del Monte Cairo (1669 m), analoga a quella meridionale dello stesso monte, su cui sorge l’Abbazia di Monte Cassino. A nord la Valle di Comino lo separa dai massici appenninici dei Monti della Meta (2241 m) e delle Mainarde (2039 m), mentre a sud si apre la media Valle del Liri a sua volta separata dalla costa dai Monti Ausoni ed Aurunci. Questa valle costituisce da sempre una delle possibili vie di transito tra Roma e Napoli, tra il centro ed il sud dell’Italia (l’altra è il percorso costiero, la via Appia, che attraversa la pianura Pontina. La centralità di quest’area (oggi compresa nella provincia di Frosinone) si percepisce agevolmente dal fatto che i percorsi principali tra il Lazio e la Campania lo attraversano: Roccasecca si trova infatti alla stessa distanza (circa 100 km) da Roma e da Napoli. Storicamente il fiume Liri ha assunto spesso la funzione di confine politico e culturale: già nel IV secolo a.C. tra Romani e Sanniti, poi fino al XIX secolo, tra Regno di Napoli e Stato Pontificio. L’appartenenza al primo di questa zona del Lazio meridionale si riconosce ancora in alcune tradizioni locali e nel dialetto. Tale centralità ha fatto di questo territorio un luogo di incontri e di scontri tra uominhi e culture, dalla più alta antichità fino ai nostri giorni: non è certo un caso che una delle più importanti e violente battaglie della seconda gurerra mondiale abbia avuto a teatro la città di Cassino. Le civiltà di ogni tempo hanno lasciato qui tracce importantissime, dai centri volsci, ernici e sannitici (mura poligonali di Alatri e Arpino) ai monasteri medievali (tra iquali il più antico e importante di Europa, Montecassino) alle abbazie cistercensi (Casamari, Fossanova) ai centri rinascimentali e barocchi (ancora Arpino).
COME RAGGIUNGERCI
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